下蔬菜面条是先放蔬菜还是先放面条

那要先看是什么面，要是蔬菜面，直接下就完事，没有什么先后之分，煮后用冰水过后，在打点地道的卤汁或者肉丝酱，那味道美极了；要是纯粹的面和菜，当然是先下面条，等水沸腾煮过2/3次后，在放自己喜欢的蔬菜，按照自己的口味放调料，全活，吃起。