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砂锅炖鸡块的最正宗做法

人气:112 ℃/2023-10-31 01:33:23

步骤/方式1

鸡切小块,洗净焯水

步骤/方式2

油锅,放入姜片,蒜片,辣椒炒香

步骤/方式3

放入鸡块翻炒至变色,放白酒,老抽翻炒几下

步骤/方式4

倒入2碗水

步骤/方式5

倒入砂锅

步骤/方式6

中火煮开转小火炖一小时,中途放盐

步骤/方式7

出锅前放青椒丝和葱花,拌匀煮几分钟即可出锅

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