盛宴by江晏秋讲了什么

《盛宴》by江晏秋讲述了中国餐饮文化的发展历程以及各地美食文化的由来和特点。

江晏秋通过《盛宴》一书详细介绍了中国餐饮文化的源远流长，并讲述了不同地域的饮食习惯和食材特点。

通过这种方式，读者可以更深入地了解中国美食文化和不同地域的饮食文化，加深对中国传统文化的理解和认识。

《盛宴》作为一本著名的美食文化传记，不仅详细介绍了中国美食文化的历史和特点，还结合了不少的历史故事和文化典故，使读者在了解美食文化的同时，更全面地了解中国古代文化。

同时还介绍了一些餐桌礼仪和餐饮文化的变迁，这对于正在了解或学习餐饮文化的人来说，是一本很有参考价值的书籍。