素炒菜角的家常做法
人气:210 ℃/2024-01-05 19:55:45
主料:新鲜菱角500克
辅料:盐1小勺,糖适量,醋适量,油少许
做法步骤:
1把买回来的菱剥壳后清洗干净。(也可买剥好的菱肉)
2锅中放少许油。
3放入菱肉翻炒。
4加入盐。
5加入适量清水。
6煮开后加入适量糖调味。
7煮至菱肉酥后加入少许醋炒匀后熄火。
8出锅前撒入葱花。
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