鸡西刀削面为什么会火

鸡西的刀削面是在山西刀削面的基础上改良了，用牛肉熬制的辣汤非常地道，辣而不麻，面也非常的劲道，再加两块牛肉非常美味，好吃不贵。赶时间的一碗面能吃饱，闲了小聚的撸个串，用辣汤拌个大头菜干豆腐榨菜，来杯啤酒，再来碗全辣的刀削面，呵呵，鸡西吃货多怎么能不火呢。