红平菇怎么炒好吃

红平菇搭配五花肉或者腊肉为最佳，首先准备食材五花肉300克、红平菇300克、蒜苗一小把、干辣椒3颗。

锅中倒入少许油下入五花肉翻炒出油脂、在下入大蒜干辣椒和红平菇煸炒出香味后进行调味，放入一点水焖8分钟再下入蒜苗即可出锅。