刺贝刺身好吃吗
人气:482 ℃/2023-07-22 11:19:45
好吃。
方法/步骤:
1、刺贝用牙刷洗净,用热水泡刺贝,等缝隙有小气泡出现,除去热水,用刀将刺贝打开。
2、用刀将2面的间接处割断,取出刺贝肉。用凉开水稍加冲洗,去除肚内物,刺贝裙边妆的有泥也去除一部分。
3、刺贝对半破开,切薄片,切一片,将一片放在包了保鲜袋的冰袋上,切半个柠檬,淋上柠檬汁,蘸芥末和酱油吃。
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