胡萝卜蒸着吃有营养吗

有

因为蒸胡萝卜能使胡萝卜中营养成分被很好的保存下来，并且更利于幼儿和肠胃消化功能弱的人群，需要注意的是，因为胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性维生素，只有溶到油脂里才能充分吸收

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蒸着吃，非常有营养，多吃胡萝卜，对身体非常有好处，补充维生素，增加膳食纤维，我们在做菜炖肉时也经常放点胡萝卜，红萝卜一起放在肉里面炖，更容易吸收。