超巿里买来的自发面 做的时候又放了孝母粉 有没有对人体不好吗

超市里买来的自发面，做的时候又放了酵母粉，有没有对人体不好吗？

没有什么对人体不好。因为超市里的自发面应该也放了酵母粉，我们平常吃的馒头，糕点都是酵母发酵的，这些食品我们平常都在吃，而这些食品都是经过食品检验部门检验合格才出售的都是安全的，而且酵母是对人体有益的。所以你在自发面里放酵母没有对身体不益的作用

《2》

对身体没有任何危害。

很多人一听到添加剂，首先想到的就是没营养，其实这是偏见。

酵母粉的营养价值很高，含有丰富的蛋白质以及18种人体必需的氨基酸、功能性多肽（比如谷胱甘肽），还有膳食纤维葡聚糖、甘露聚糖、维生素、矿物质等，都是对人体有益的。

同时，酵母还是一种很强的抗氧化物，能保护我们的肝脏，有解毒的作用。经过发酵，面粉里的植酸被分解，可以促进钙、铁、镁等微量元素的吸收和利用。酵母粉含有的硒、铬等矿物质能提高人体的免疫力，抗衰老。