青椒几月份播种最好

3到7月份。

青椒种植时间应该根据当地的气候条件来定，因为青椒具有喜热的习性，春播和初夏播种最合适，最佳播期在3月至7月份，适当早播会让青椒更加充分地生长，多结几茬青椒。

青椒在播种的时候，可以不用催芽，直接播种，将种子全埋，浇透水，平时小水漫灌，保持土润，等待发芽就行了;若催芽，也就是种子催出白根后再种，会提高出苗的整齐度，正常情况下，播种后，7~14天之间就会出齐苗。