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青口贝的正确吃法

人气:326 ℃/2024-03-15 20:42:39

1.

300克青口贝洗干净,加5ml油和5克盐,浸泡一会儿

2.

30克蒜和20克洋葱切末,10克生姜切片,10克辣椒切丁

3.

炒香30克大蒜,20克洋葱,生姜 10g,10克小米辣和2勺豆瓣酱

4.

加入300克青口贝炒2-3分钟,直至青口贝打开

5.

加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,翻炒均匀,加盖焖煮8分钟左右

6.

最后撒上10克葱花就可以出锅啦

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