午饭麻辣拌的家常做法

麻辣拌是一道非常受欢迎的小吃，制作简单，口感鲜美。以下是一种家常做法：

1. 准备食材：火锅丸子、莲藕、荷兰豆、魔芋丝等。

2. 准备酱料：花生酱、芝麻酱各1茶匙放入碗中，加入1茶匙香油、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用。

3. 将莲藕切成丝，荷兰豆洗净去头尾，焯水备用。

4. 热锅凉油，下火锅丸子翻炒至变色。

5. 加入莲藕和荷兰豆继续翻炒。

6. 加入魔芋丝，倒入酱料拌匀即可。