芦荟可以直接食用吗

可以。

芦荟去刺剥皮后取出果冻部分，用热水烫过后放在冷水中降温，切成3毫米大小，加盐及味精，再加少许生抽（酱油），喜欢甜味的可加入一点糖，就可直接食用。

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一般情况下，芦荟是可以食用的

芦荟当中含有丰富的酚类、有机酸、芦荟素以及芦荟酊等多种有效成分摘下这些芦荟的新鲜叶片,洗净除刺后,可削皮或连皮吃。芦荟中含有大量的营养成分,如:海藻、多糖、膳食纤维、维生素、矿物质等,适量食用对身体有好处。