5种昂贵的大米
今天与大家分享的是中国价格最昂贵的五种大米。北大荒的头米仅排第三,你吃过吗?第五遮放贡米,售价990元一公斤,遮放贡米产自我国的云南地区,是国家地理标志产品。其米粒又大又长,色泽晶莹剔透,做出来的米饭香软可口。并且只能在测定的500m左右的小范围内为气候下种植,固而产量非常的小,售价非常的高,最高时售价达到了999元一公斤,
第四是响水贡米,售价1千元一公斤,有着中华第一道之称的响水贡米,自唐代以来,就一直作为朝廷的特供大米,历时千年之久,说其为米中传奇一点也不为过。响水贡米的生长环境在北纬44度,而北纬44度在地理上是属于极寒地区。水稻一般都是热带作物,所以响水贡米在1300年前,能够在这种地方种植并且产米,足以称其为奇迹了。加上气候寒冷,全年有五个月的时间都是在0度以下。对于水稻最常见的病虫害,都有很好的预防作用。产量非常的小。售价非常的高,最高时售价达到了999元一公斤。稻谷收割之后,进入了冰冻期,植物纤维就会被迅速的冻烂,腐成了天然的肥料。如此的苛刻环境,才造就了响水贡米的这个奇迹。
第三是北大荒的头米,售价1888元一斤。在2017年北大荒头米竞拍的现场,江川农场第一镰水稻加工磨出的大米,竟然拍出了1888元一斤的价格。如果按照正常的售价,这个价格肯定是不值的,但就像是每年春节我们去烧香,谁都想烧一个头香的道理一样,这个头米一年之中只有这一天。全年也只有这一次,买下这个头米,更是对我们东北北大荒大米文化的一个宣扬,
第二,玉田胭脂米售价4000元一公斤,产自河北的丰南玉兰庄的御田胭脂米,在清朝的时候,就作为贡米被进贡到朝廷。在四大历史名著《红楼梦》中,对此也有记载,培育难度十分大。种植难度之高都是罕见的,胭脂米表面呈现暗红色,煮熟后颜色红润瓦亮,口感滑嫩,清香扑鼻,在《红楼梦》53回中有记载。甲府的庄头屋给贾府交租子,每年给贾府送的胭脂米只有两担,可见胭脂米的产量之少,而且其中还含有丰富的稀有的金属元素,对人体有诸多好处
第1万年贡米售价1.38万元一公斤,在2007年江西万年县产的五公斤的贡米经过了多轮的拍卖,最后的落地价格达到了惊人的1.38万元每公斤。此贡米一般只在万年县裴梅镇。那二百多亩的贡米基地所产,此地三面环山,土壤为冷江田。灌溉所用的水也是山上流下来的清纯的山泉,生产过程中不施肥,不杀虫,是一种近乎于野生的生长环境。因为当地的气候温差较大,其生长周期达到180天左右,成熟的万年贡米颗粒细长,大、体型如梭,做饭吃清香可口不腻,用来酿酒,酒香浓郁而不烈。。
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