生吃桂花果的正确方法

详见下文

1 最好不要生吃桂花果，因为桂花果表面有一层苦涩的皮，不宜直接食用。2 最好将桂花果煮熟或者蒸熟后再食用，这样不仅可以去除苦涩的皮，还可以更好地保留桂花果的营养成分。3 另外，桂花果可以用来炖汤、煮粥或者做甜品，如桂花果莲子糖水、桂花果糯米糍等等，可以根据个人口味和喜好选择食用方式。