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雪里蕻怎么做好吃

人气:111 ℃/2023-07-21 02:25:32

做法:把熟肥肠切段,把腌制的雪里蕻用凉水清洗,挤掉水分切小丁,姜切末,蒜苗洗净切段,红尖椒洗净切末,热锅凉油油热8成,下雪里蕻大火翻炒出香味,一定要炒出酸香味,这个味道特别重要,再下肥肠翻炒翻炒出香味出油,下姜末、蒜苗头、尖椒炒出香味,加味极鲜翻炒一会出香味,下蒜苗叶子、鸡精翻炒均匀即可出锅。

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