鳄龟的肉比牛肉更有营养吗

是的，比牛肉有营养。鳄龟的营养价值确实很高，低脂肪高蛋白吃了不用担心发胖，体内微量元素的含量比大多数食品都要高，特别是铁和硒的含量。

有人对鳄龟研究发现，它肌肉中鲜味氨基酸的含量比中华鳖还要高，而鲜味氨基酸是评价动物食用味道的标准之一。

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 鳄龟的肉比牛肉更有营养吗？

准确来说，鳄龟的肉是没有牛肉有营养的，但是鳄龟的肉比牛肉更加的香，而且肉更加的贵，但是牛肉的营养可以说是动物里面营养最高的肉了，虽然没有鳄龟的肉好吃，鳄龟，长期生活在臭泥里面，所以清理的时候一定要仔细清理