蒸笼怎么才洗得干净

　　这样洗：　　

1.准备一个指甲锉或木工用的纱布。

2.用指甲锉在蒸笼格的缝隙处来回摩砂，把多余的毛刺去除3.再用指甲锉在蒸笼表面来回磨砂，磨掉多余的毛刺。 4.用流水把蒸笼刷洗干净 5.同样用指甲锉在蒸笼盖的表面来回磨砂，磨掉多余的毛刺。6.再用流水把蒸笼盖刷洗干净。7.蒸笼布分三种，一种是手工草垫。8.用流水把草垫刷洗干净。9.还有一种是蒸笼纸，一种是蒸笼纱布。

《2》

每次使用过的竹蒸笼要清洗干净，放在通风处晾干以后再收起来，以防止蒸笼表面发霉。如果遇到发霉的地方，可以用纱布在发霉的地方轻轻打磨。

新购竹蒸笼的煮制与保养过程：

1.锅内放入足量冷水，淋入少许食用油。

2.草垫放在蒸屉内，把竹蒸笼放入水中。

3.盖好蒸笼盖，中火煮制20分钟，注意锅里水的变化，防止水烧干（慧心贴心提示三：用水空煮蒸笼，为的是煮掉竹子里的黄水）。

4.煮好的蒸笼取出晾干水分，蒸笼格内均匀的刷一层食用油（慧心贴心提示四：竹子是要用油保养的，蒸笼格内刷食用油，为的是竹子吸收油脂，防止霉变产生）。

5.放在日光处晾晒，让油脂慢慢的浸入竹子内部。