双皮奶做出来可以冷冻吗

可以冷冻。

因为双皮奶中的乳制品含有一定的脂肪和糖分，这些都是可以冷冻存储的，不会因为低温而破坏其营养成分或口感。

但需要注意的是，在冷冻过程中，一定要将双皮奶密封好，以避免受到冷冻空气的影响而失去原有的口感。

此外，冷冻后的双皮奶也需要在适当的温度下进行回温，才能保证食用时的口感。

《2》

1、可以。

2、冷冻后的双皮奶，口感清凉，质地会比较硬。双皮奶放在冰箱冷冻保存时，将双皮奶用保鲜膜包好，放进冰箱冷冻存放即可。

3、保存双皮奶时，也可以将双皮奶放在室内阴凉处存放，或是冰箱冷藏保存。做好的双皮奶，需要在48个小时内饮用完毕，以免滋生细菌。