蛋******什么味道

蛋******一般都是甜的，有些所谓的原味也是甜的。

主要原因有5点：

①甜味比较适口，更容易为大多数人所接受，牛奶一般也是甜口。

②甜味益中，可以增进食欲，人体血糖下降会引发饥饿感。

③各种口味基本以甜味为基础，比如香草冰激凌、巧克力、水果等。

④人工甜味剂的出现，使甜味在增加的同时，碳水却没有增加。

⑤盐会使蛋白质变性，加入盐不利于蛋******冲泡和饮用。

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蛋******本身没有味道

市场上的蛋******有不同口味，有巧克力味、香草味、香蕉味、草莓味、咖啡味、提拉米苏等。蛋******主要由采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

蛋******：

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8－1.0克，从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2－3倍；因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。