紫珍珠番茄特点

果实圆形似珍珠，紫色果面上相间绿色不规则条纹，十分艳丽，口感佳，糖度高，裂果少，整齐度高，栽培容易，平均单果重10-20g左右，无限生长类型，适宜庭院小面积种植。

番茄含有丰富的营养，能够为人们提供多种天然维生素、矿物元素和纤维素。紫珍珠小番茄外表红中带点紫色，皮厚多汁，味道偏甜，可以直接当水果吃，也可以做沙拉，或都榨汁喝。

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紫番茄并不是转基因品种，而是新一代特色杂交彩色品种，具有口感佳、产量高、抗病性强等特点，种植价值高。

紫番茄，通体暗红，表面上有一些红、黄相间花纹的西红柿品种叫紫番茄，是北京市农业技术推广站的科研人员两年培育出的番茄品种。它属于早中熟的中小型番茄品种，果实在未成熟之前可能会出现红、绿、黄等三种颜色的花纹；完全成熟后才变成我们前面看到的形象，它的果实品质好，酸甜适中，果皮厚，但肉质柔嫩，所以适口性好，而且由于它的果皮较厚，也使得它的贮运期比较长，紫番茄属于无限生长型品种，植株生长旺盛，每个花序着果4～6个，平均单果重50克左右。 亩产在3000公斤以上。