河蚌煲汤的做法

原料：

河蚌6个

辅料

筒子骨半斤

黑木耳适量

腐竹适量

葱段适量

姜片适量

1. 准备食材。

2. 将河蚌处理好清洗干净沥水备用。

3. 将筒子骨焯水备用。

4. 将筒子骨、河蚌一起下锅加水、姜片、胡椒粉、盐，小火慢炖两小时。

5. 出锅前10分钟放腐竹、黑木耳，调味放葱段。