笨厨二美牛肉西红柿的做法
人气:451 ℃/2024-05-17 03:05:29
主料:牛肉100克,西红柿1个,洋葱片10克 ,胡萝卜10克,土豆块20克
辅料:食用油5毫升 花椒2克 茴香1个 八角1个 百香果1个 甘草2克 香叶1片 姜3克 葱3克 精盐2克 生抽3克
做法步骤1:西红柿去皮切块
步骤2:牛肉焯水去腥去血沫
步骤3:倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香
步骤4:倒入牛肉,翻炒均匀
步骤5:加盐、生抽,翻炒均匀,倒入西红柿
步骤6:翻炒均匀,加水,放入土豆、洋葱、胡萝卜
步骤7:中火炖1小时即可
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