******鱼头放老干妈清蒸的做法
人气:426 ℃/2023-07-08 06:58:26
材料******鱼一条、葱、姜、淀粉、植物油调味料:盐、生抽、蒸鱼味极鲜、做法1片鱼洗净清理好,用刀在鱼身上切十字花刀,以便入味。
2、葱一半切丝,一半切段。姜切片。
3、把鱼放入盆内,放盐、葱段、姜片、少许生抽和淀粉腌制十分钟后,放入锅内蒸十分钟。
4、把切好的葱丝撒到蒸好的鱼身上。
5、锅内放少许油,油热后加生抽,蒸鱼味极鲜勾成汁倒在蒸好的鱼上即可。
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