海带洋葱肉丝的家常做法
人气:122 ℃/2023-11-11 19:51:24
用料
海带 1根、洋葱 半个、红菜椒 半个、姜 2片、蒜 3瓣、干辣椒 3个、盐、蚝油
做法步骤:
步骤 1
首先将海带用清水泡发(大概需2个多小时,泡开泡软即可),清洗干净,切成海带丝。
步骤 2
洋葱、红菜椒洗净切丝。
步骤 3
姜切丝,蒜切片。
步骤 4
热锅凉油,油热爆香姜蒜。
步骤 5
放入海带丝翻炒一分钟,加入盐、蚝油、水,炖煮三分钟。
步骤 6
水快干时倒入洋葱、辣椒,炒至洋葱透明,变软炒熟即可出锅。
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