金花茯砖茶适合煮还是泡
人气:332 ℃/2024-05-02 16:26:32
可以煮,可以选择老一点的茶叶,不要选细嫩的.蒙古人喝茶都是煮了喝的,因为他们喝黑茶,黑茶的原料比较老 可以,最后选老茶
《2》
茯砖茶适合煮茶
茯砖茶是由黑毛茶发酵制作而成,其茶叶相对较粗老,且含有一定比例的茶梗,滋味较醇厚,可以采用煮茶的方式冲泡,煮茶需要注意投茶量,不宜过多。
准备玻璃煮水器一套,茶滤、公道杯、品茶杯,泡茶时先用沸水温杯烫洗茶具,将预先备好的茯茶投入壶中,投茯量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后将茶叶投入煮茶器中,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内,赏心悦目。
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