酸辣粉怎么泡泡多久

人气：450 ℃/2024-08-03 23:35:57

5-8分钟。一般情况下，酸辣粉只需要泡5-8分钟的时间就可以了，要用80℃-100℃的热水泡，泡的时间过久，酸辣粉会被泡烂，很影响原有的顺滑口感。在泡酸辣粉的过程中，待酸辣粉微微变软一些，可用筷子搅拌一下，防止泡好的酸辣粉成团的粘在一起。

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直接用开水浸泡，一般泡五分钟左右就可以了。酸辣粉先撕开外包装，将调料包和菜包拿出来后，把粉包拆开放进桶里，再放入调味包和菜包，最后加入烧开的水冲泡5分钟