娃娃菜蒸粉丝的做法

1 准备红椒、蒜末各50g，粉丝100g，娃娃菜200g，香菜30g，油、生抽各10g。

2 将娃娃菜切块，将娃娃菜放入盘中，表面放上粉丝，红椒切末，香菜切段。

3 将娃娃菜放入蒸锅中，蒸熟后取出。

4 撒上蒜末、红椒末、香菜，淋上生抽、热油即可。

《2》

娃娃菜蒸粉丝

食材介绍

娃娃菜一个，泡发粉丝100克，剁椒30克，蒜末适量，葱花适量，食用油适量，鸡粉三分之一茶匙

剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法步骤



1、准备食材



2、娃娃菜洗净切开备用



3、下锅焯水捞出备用



4、粉丝平铺在盘底备用



5、铺上焯过水的娃娃菜备用



6、起油锅倒入适量的底油烧至七成热下蒜末和剁椒炒出香味，加入三分之一茶匙鸡粉调味



7、将炒好的剁椒浇在娃娃菜上，上锅大火烧开蒸十分钟左右即可



8、出锅撒上葱花即可