1664为什么比雪花贵

因为1664是精酿啤酒多采用艾尔工艺，而雪花等工业啤酒采用拉格工艺。精酿啤酒发酵时间长，保质期短；工业啤酒为了追求利润，发酵时间短，为了便于运输保存，保质期长。

1664啤酒15元以上一瓶。比利时白啤、科罗娜、1664、健力士，以及系列小众高端的精酿啤酒，价格均在15元以上，精酿啤酒的价格在30元左右。

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1664属于辅料拉格，不是什么高级的啤酒，或者可以说属于啤酒型饮料。一般觉得它比常见的酒好喝，主要是因为，第一它的麦芽原汁浓度比市面上很多工业水啤高，第二是它加了香精，这样就口感比较独特了。然而，它可能麦芽汁浓度比一般的工业水啤高一点，没有像国内的大公司加那么多的大米玉米淀粉来降低成本，但是也并不算什么非常优秀的啤酒，入门级都算不上。

好的酒单靠麦芽、啤酒花的品种和比例，以及酿造的酵母的品种，就能回味无穷了，根本不需要加香精。