紫砂壶喝什么茶好
1.绿茶
比较常见的绿茶有:碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。
绿茶以紫砂紫泥、段泥壶、绿泥壶为佳,其色浅淡,透气性极佳,且对养壶有利,不易形成黑色茶垢、养花紫砂壶。而在冲泡过程中也要注意,不适合滚烫的沸水冲泡,水温以80℃~85℃为宜,茶水比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,泡出来的茶,汤色清翠碧绿而透明清澈,现泡现饮。
2.乌龙茶(青茶)
乌龙茶是中国六大茶类之一,是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。
乌龙茶最适合以紫砂朱泥、红泥泡饮,以小品为佳,朱泥红泥结晶度高,逼香快,扬香高,最适此类高香气茶叶。宜用95℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。
3.黄茶
黄茶属于轻发酵茶,蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖等都属于黄茶。
黄茶以紫泥类的紫砂壶为佳,不夺茶香,又适闷泡,紫泥的适茶性广、发茶性亦佳。第一泡的最佳冲泡时间为30秒,第二泡延伸到60秒,第三泡再延伸至大概2分钟,这样茶汤口感更好。
4.红茶
红茶是全发酵茶,如祁门红茶、红条茶和红碎茶等。
泡红茶,以紫泥、朱泥为佳,既有其香,能更好的泡出其原味口感,层次分明。最好用刚煮沸的水,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。
5.黑茶、普洱
黑茶、普洱茶此类在一定时间内,有越陈越香的特点,所以也广受茶友喜爱。
泡这类茶,以紫泥、底槽清等紫砂壶为佳,发茶好而突出其醇厚之味。喝这类茶第一泡要洗茶,滤去茶叶中的杂质,后续冲泡时间常为2~3分钟。
6.白茶
白茶有分白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶等。
白茶也以朱泥、红泥的类的紫砂壶为佳,其茶汤略带金黄,香气清高鲜爽,自然以朱泥为最。白茶冲泡要求原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在85-90℃为宜。
紫砂壶和茶是绝配,壶为茶而生,茶为壶而死,两者相依相随。好茶配好器,品茶品人生。
- 12-23
综合photoshop里面怎样画直线
- 10-02
娱乐冰雪奇缘安娜妈妈扮演者
- 06-17
综合是字部首的底部念啥
- 03-30
教育wakes是什么意思
- 06-05
教育与茶有关的禅意诗句
- 07-03
综合张克帆谈欢欢大哭是哪期
- 07-11
综合cctv4今日关注特约评论员有几个 具体哪几个 感觉有好多特约评论员 不过我最喜欢看杜文龙的
- 09-29
教育言字旁加一个先字 念什么
推荐
- 1什么地抛出填空词语419
- 2乡村爱情14演讲女老师扮演者331
- 3阿凡达我看见你了什么意思114
- 488年出生的属什么今年多大264
- 5奔腾年代高婷婷演谁110
- 6若琳导师喜欢萧炎吗461
- 7珍字康熙字典多少画136
- 8泰拉瑞亚如何用枪械265
宠物
- 1杜宾犬喜欢叫吗472
- 2猫能不能吃虾207
- 3猫咪口气臭怎么去除443
- 4中亚牧羊犬能长多大358
- 5金鱼什么时候换水 一般3天换一次水394
- 6开宠物医院需要什么条件170
- 7发财鱼能长多大 一般长到15厘米左右310
- 8斑马鱼都有什么颜色471