南方阳春面家常做法

主料

面条100g，

辅料

蒜适量，

香油适量，

胡椒盐适量，

生抽适量，

鸡精适量，

1. 食材，各类湿面，青蒜。

2. 青蒜切末备用，阳春面的灵魂就是这蒜。

3. 准备一个大碗，放胡椒盐，生抽，蒜，鸡精，香油，最好有猪油就更棒了。

4. 用开水冲开，放老干妈。

5. 起锅煮面，滚二遍水捞出到碗里，再放上一个煎鸡蛋。