各种菜焖米饭的做法
人气:138 ℃/2023-05-18 08:39:02
食材:大米1杯,上海青8颗,胡萝卜两根细的,腊肠1-2根,油盐糖适量。
做法:
1.腊肠切小片,上海青和胡萝卜洗净,胡萝卜削皮,然后切丁,上海青因为缩水,所以不需要切特别细;
2.大米淘洗干净;
3.锅子里加少量油,先放腊肠和胡萝卜炒香,然后加入青菜炒到体积变小,接着加入大米一起炒;
4.加入适量盐和一点点糖调味,然后把菜饭转移到电饭煲里;
5.电饭煲里加水,因为蔬菜会析出水分,所以水只要加到没过米饭即可;
6.按煮饭键,煮好之后稍微焖几分钟会更好吃。
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