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桑花能不能吃

人气:130 ℃/2023-11-27 00:26:52

可以,不但可以饮用还可以食用。

食材

主料猪肉150g

桑花200g

辅料 油适量 姜适量 豆瓣15g 淀粉5g 酱油5ml 盐适量 味精适量 白砂糖适量

步骤

1.新鲜的桑树花;

2.桑树花放入清水中轻轻的清洗干净(上面的小花花很容易掉的);

3.捞起来滴干水份;

4.猪肉切成细条条;

5.装入碗内放入豆瓣,水淀粉(干淀水用水打湿),酱油,少量白砂糖,姜丝;

6.用手抓匀;

7.锅内倒入适量油烧烫倒入肉丝;

8.大火翻炒半分钟左右;

9.再倒入桑树花继续炒;

10.等桑树花炒蔫后加入盐,味精调好味就可以了。

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