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草蔻做肉时起什么作用

人气:193 ℃/2024-09-11 02:44:36

草寇是一种香料,做红烧肉。卤肉的时候放,起增香的作用,但是不能放太多,多了味苦,一斤红烧肉放一颗就行,前提是洗净用刀砸扁用白酒浸泡,捞起用温油炒香

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