江米肉丸怎么做
人气：220 ℃/2024-09-20 21:10:43
1.将糯米洗净，加水放置半小时左右沥干，放置一旁备用
2.将剁碎的五花肉置于碗内，然后加鸡蛋、淀粉、酱油、、料酒、生姜、葱白、盐调匀。
3、将调好料的五花肉捏成球状，放到备好的糯米裹上一层米
4、放锅里大火蒸2个小时左右就可以出锅啦！
5、为了好看、出锅前3分钟可以撒上些剁得很碎的胡萝卜、出锅撒些葱花就OK了
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