低脂肪的肉类有哪些
1、鸡胸肉 鸡胸肉是比较常见的低脂、低卡的肉类。每100克鸡胸肉中含有19.4克的蛋白质以及5克脂肪,热量也只有133千卡。很多健身的人或者减肥的人都会将鸡胸肉作为补充动物蛋白的最佳选择。
2、鱼肉 任何鱼类的热量都比较低,在加重期间是可以吃的。每100克鱼肉的脂肪含量不足2克,热量大约为120大卡。适量的摄入鱼肉并不会出现肥胖现象。所以可以将鱼肉最为减肥期间的肉类补充来源,但要注意鱼肉的不同做法会导致鱼肉的热量有不同程度的增加,减肥的人建议选择清蒸的方式。
3、虾肉
虾肉是名副其实的低热量肉类,每100克虾肉的质量只有81大卡左右,并且含有丰富的蛋白质,有助于增肌,但减肥的人要尽量选择水煮虾或者芹菜炒虾仁。市面上的油焖大虾、蒜蓉虾等,这些虾的做法会导致虾的热量急剧增加,甚至一盆2斤左右的麻辣小龙虾的热量在1200大卡以上,所以减肥期间食用虾肉时的做法很重要。
4、兔肉
兔肉也是减肥期间一种不错的肉食来源,兔肉以瘦肉为主,每100克的兔肉的脂肪含量不足2克,而蛋白质含量高达19.7克,还含有丰富的磷、、锌等多种微量元素,热量也只有102大卡,在辅助减肥的同时能补充多种微量元素。
5、鸭肉
每100克鸭肉的热量有240千卡,比相同种类的禽类的热量要高。而100克鸭肉所含碳水化合物不足0.2克,但蛋白质的含量有15.5克。它的脂肪含量比较高,所以在减肥期间适量的吃鸭肉有助于增肌,但不可过量食用,避免造成体内脂肪堆积。
6、鹅肉
鹅肉不含碳水化合物,但每100克的鹅肉含有19.9克的脂肪、17.9克的蛋白质。在减肥期间吃鹅肉是可以的,但一定要注意控制进食量。过量的摄入鹅肉可能会导致脂肪在体内堆积。并且吃鹅肉时尽量选择瘦肉比较多的,避免进食鹅皮以及鹅肥肉比较多的部位,这样有助于减少脂肪的摄入。
7、猪肉(精瘦)
猪肉是很常见的肉食,每100克精瘦的猪肉含有20.3克的蛋白质,但脂肪的含量却只有3.2克,热量也只有143千克,是减肥期间补充蛋白质的不错选择。选择合适的烹饪方式,适量的进食精瘦猪肉有助于增肌,增加机体基础代谢。
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