牛栏山42度是勾兑吗

是的。

       牛栏山是公认的“勾兑酒”，牛栏山42度陈酿白酒,又亲切的称为“白牛二”。

勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。

勾兑在酿酒行业里面其实是一项酿酒工艺，是现在酿酒行业里面比较普遍的一种做法，牛栏山42度使用的是液态法来制作白酒，这种制作方法在牛栏山的瓶体产品介绍方面是有明确的标注的。