自制豆芽菜的家常做法
人气:472 ℃/2024-01-25 01:20:32
用料
优质绿豆 100克
水 适量
做法步骤
步骤 1
绿豆用水浸泡至冒芽。
步骤 2
有孔容器底部铺一块纱布。
步骤 3
把冒芽的绿豆均匀的铺在纱布上。
步骤 4
绿豆上面再盖一层厚布或毛巾。淋透水。 这块布盖好中途就不要掲开了,淋水就直接朝这块布上淋。
步骤 5
新的大黑垃圾袋一个,不用打开,就留着两层。在中间剪个大圆囗。大圆口是为了漏水和透气的。
步骤 6
把绿豆放在大圆囗上面。
步骤 7
包起来,放在暗处。不要紧贴地面,底部用物品垫起来,让它透气。 每天打开黑袋子浇3~4次水。在可以流水的地方浇,或者是底部拿个盆子接水,浇完了立刻把水盆里的水倒掉。总之是不要让绿豆有积水。
步骤 8
现在是第一天的晚上,豆芽巳经比今早膨胀了好多,盖豆芽的布鼓起来了一点。 我偷偷在卫生间给豆芽淋水,灯都不敢开,白天我也是找个黑暗的地方给豆芽喝水的哦
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