怎样蒸红薯才好吃

准备食材：糯米粉、红薯、白砂糖、

　　制作方式：

　　1、 红薯清洗干净，去皮，切成薄片放在蒸屉上;

　　2、 锅中加水，水开放上红薯蒸至软烂;

　　3、 蒸好后，拿出来趁热加入白砂糖，捣成红薯泥，放一旁备用;

　　4、 糯米粉加入白砂糖，用100度的开水调开，揉成光滑的面团;

　　5、 取一小块面团，压成扁状，加入红薯泥，然后包住封口，微压成扁状;

　　6、 接着锅烧热，淋入少许油，小火煎至两面微黄，再加入少许一点点的水，盖盖子焖熟即可。(

《2》

要想红薯好吃，首先要蒸干水分，具体做法是：先把红薯洗净，大小要一致，在锅里加水，水上面放一篦子，把红薯放在篦子上，上面锅盖要盖严，大火烧开，小火慢慢蒸至30分钟左右就行了