香菇冬笋正宗做法

食材明细

香菇、冬笋、油、盐、生抽、鸡粉。

1、所需食材：干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋

2、冬笋切块、香菇切成两片。

3、热锅热油下冬笋。

4、炒至变成黄色。

5、放入冬菇翻炒均匀。

6、留下来的泡香菇的水。

7、倒入泡香菇的水，大火至开转小火烧3分钟

收去水份后，加生抽、盐、鸡粉适量炒均匀出锅。

8、出锅上桌。