最原始火腿做法
人气:463 ℃/2024-06-26 06:01:31
材料
方火腿片4片(每片约1cm厚),面粉3汤匙45g,鸡蛋3枚,古老也奶酪粉120g,鼠尾草60g(切碎),黄油2汤匙30g,白胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、鸡蛋在碗中打散,将古老也奶酪粉、鼠尾草碎和白胡椒粉入碗中拌匀。
2、将火腿片先沾上一层面粉,再裹上混合好的鸡蛋液待用。
3、中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后放入火腿片,两件各煎3分钟,煎成金黄色取出,放入盘中即可。
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