沙参怎么吃好吃又简单
人气:124 ℃/2024-02-14 19:48:49
沙参糙米鸡肉粥简单有好吃。
健康功效:
沙参:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
糙米:富含碳水化合物、富含锰
鸡肉:温中、补精益髓、益气
食材用料:
沙参6g,糙米80g,鸡肉1只,盐适量,清水约2500g
做法:
1.药材迅速的在清水下冲净
2.糙米入清水中浸泡30分钟鸡腿剁小块后开水焯去血水
3.将焯去血水的鸡块在油锅中稍煎一下
4.将鸡块和药材一并加入锅内续入清水约2500g
5.大火烧开转小火煮约30分钟后米变的粘稠烂软即可最后可以加入几粒枸杞点缀(也可不加)
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