甲鱼炖汤为什么要加入胆汁
人气:291 ℃/2023-11-17 13:33:50
因为甲鱼胆子有甜味的。
很多人在煮甲鱼的时候,总是以为甲鱼的胆像家里面养殖的鸡鸭,的胆一样是有苦味的,其实不是这样的,甲鱼的胆是很甜的,我们在宰杀甲鱼的时候最好不要把甲鱼胆给扔掉,把它扔掉了,是非常可惜的,把甲鱼胆捏碎以后,把他们的胆汁混合菜甲鱼肉里面煮熟的甲鱼是非常好吃的
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