包包子的方法

材料，面粉500克，发酵粉半代，放少量白糖，用温水和面，面发止2，5倍大，用手拉有长丝，用手揉成面团，愛吃什么馅都行，调好馅就可以蒸包子，冷水放止包子小火蒸20分钟，关火在焖5分钟即可，宣软白白的包子就好了。

《2》

把面团擀成薄片，中间厚边缘薄，然后把包子馅放在面片正中间，左手托起带馅儿的面片儿，右手捏褶子一直捏到把整个包子和拢在一起。