素品是什么茶

白茶。

白茶因大多是芽头，满披白毫而得名，是我国六大茶类之一。白茶是福建特产，主要茶区在建阳、松溪以及政和等地。白茶的外形芽毫完整，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，饮后回甘良久。白茶属于轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。

白茶分为白芽茶和白叶茶两种。