虾的处理及吃法

1 .把鲜虾从袋子中倒入盆中，快速用清水冲洗，用漏勺代替手来搅拌及捞出鲜虾！2.注意：鲜冷水煮虾，并且还要在锅中加入2勺食盐！冷水开煮，大火开锅后，再煮3分钟即可！虾洗一遍即可！

3.吃的时候虾线一样好处理，只要剥掉虾壳，用手捏住虾线上面的那层虾肉，轻轻一撕，虾线上面的那层虾肉就会下来，虾线也就完好无损的露出来了，最后把虾线取下来就可以！