腊排骨烧冬瓜的做法

主料

腊排骨适量

辅料

冬瓜适量

调料

姜片适量

葱适量

盐适量

冬瓜烧腊排骨的做法步骤

1.腊排骨洗净煮一下，切块。

2.碗中准备切好的冬瓜，切几片姜。

3.煮30分钟的排骨放入碗中，然后加入适量汤汁。

4.上蒸锅蒸1小时。

5.端出放入少许盐，撒上葱花即可。