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胚芽米怎么里面有硬的煮不烂

人气:455 ℃/2024-08-01 21:23:30

1、先泡一晚上,淘米: 多放点水, 用手搅动两下, 不要用力搓,以免营养流失。

2、放水: 米与水的比例为1比1.25为最好, 可以根据个人口味增减。

3、泡米: 最佳浸泡时间是半小时, 浸泡半小时后再煮, 口感更好。

4、蒸煮: 煮好饭后再焖十分钟口感更好, 然后开盖将饭搅散再盛出食用

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