怎么熬蜂蜡
1.首先,准备一些必须使用的工具。一般情况下,使用铁夹双层纱布袋锅和几个盘子,然后洗锅,加入适量的水,把准备好的蜂蜡原料放入双层纱布袋。
2.这种物质在蜂蜡不会在水中融化。在烹饪蜂蜡,之前,你应该收集一些蜂巢。如果蜂窝太大,你可以把它们切成小块。准备另一个锅,放入水。
3.先把锅里的水烧开,然后把收集到的蜂窝碎片放入水中。煮沸半小时后,里面所有的蜂蜡都会流入水中,而蜂窝里的杂质会沉入水底。然后关掉火,停止加热。
4.一段时间后,锅里的蜂蜡会变得坚实。把它们拿出来放在一边,然后继续加热锅里的残渣一段时间,然后用同样的方法得到蜂蜡,最后把残渣倒入锅里。
5.将两次得到的蜂蜡放入锅中,这次不要加水,准备好你需要的模具。再加热蜂蜡,融化成液体,倒入模具,让它自然冷却,然后脱模,并取出成品蜂蜡块。
扩展知识:
蜂蜡,也被称为黄蜡和蜂蜡。蜂蜡是一种脂肪物质,由蜂群中年龄合适的工蜂腹部的四对蜡腺分泌。在蜂群中,工蜂利用自身分泌的蜡来修复巢脾、卵巢和饲养海豹。巢脾是蜜蜂储存食物、培养蜜蜂和栖息的地方。因此,蜂蜡不仅是蜜蜂的产物,也是它们生存和繁殖的必要物质。
蜂蜡是一种由工蜂腹部下的四对蜡腺分泌的物质。其主要成分是:酸、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。
蜂蜡广泛用于工农业生产。在化妆品制造业,许多美容产品含有蜂蜡,如沐浴露,口红,胭脂等。
在蜡烛加工业中,各种类型的蜡烛可以以蜂蜡为主要原料制造;在制药工业中,蜂蜡可以用来制造牙科铸造蜡、基蜡、粘性蜡和丸壳;在食品工业中,它可用作涂料、包装和食品涂层;在农业和畜牧业中,它可用于制造果树嫁接蜡和害虫粘合剂;养蜂业可以制作巢座和蜡碗。
蜂蜡,也被称为黄蜡和蜂蜡。蜂蜡是一种脂肪物质,由蜂群中年龄合适的工蜂腹部的四对蜡腺分泌。在蜂群中,工蜂利用自身分泌的蜡来修复巢脾、卵巢和饲养海豹。巢脾是蜜蜂储存食物、培养蜜蜂和栖息的地方。因此,蜂蜡不仅是蜜蜂的产物,也是它们生存和繁殖的必要物质。
蜂蜡是一种由工蜂腹部下的四对蜡腺分泌的物质。其主要成分是:酸、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。蜂蜡广泛用于工农业生产。在化妆品制造业,许多美容产品含有蜂蜡,如沐浴露、口红、胭脂等;在蜡烛加工业中,各种类型的蜡烛可以用蜂蜡作为主要原料来制造;在制药工业中,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基蜡、粘性蜡和丸壳;在食品工业中,它可用作涂料、包装和食品涂层;在农业和畜牧业中,它可用于制造果树嫁接蜡和害虫粘合剂;养蜂业可以制作巢座和蜡碗。
成分
蜂蜡是一种复杂的有机化合物。蜂蜡的主要成分是由高级脂肪酸和一元醇合成的酯类、脂肪酸类和糖类,但由于蜜蜂种类、蜜源植物和提取方法的不同,其成分也有所不同。
(1)酯类
脂肪酸酯,包括单酯和羟基酯,占70%~75%。单酯包括23%梅利莎棕榈酸酯、2%杀虫棕榈酸酯、12%梅利莎蜡酸和12%梅利莎焦性没食子酸。羟基酯中,酸蜡醇酯, 8% ~ 9%,二酯9%~9.5%,酸酯4% ~ 4.5%
(2)脂肪酸
游离脂肪酸含量为10% ~ 15%;9%~11%的饱和脂肪酸,包括3.3% ~ 4.4%的蜡酸, 1% ~ 1.5%的木焦油酸、2%的蜂花酸和褐煤酸、1.3%~1.5%的叶酸、1.5%的焦性没食子酸等。
(3)糖
碳水化合物含量为10%~16%,其中15~31个碳原子的饱和烃链最显著,包括25个烷烃0.3%,27个烷烃0.3%,29个烷烃1% ~ 2%,31个烷烃8% ~ 9%。不饱和烃主要是30 烷烃,占2.5%。
(4)蜂蜡中的其他成分
蜂蜡含有脂肪酸胆固醇酯、着色剂(主要是1~3个二氢黄酮)、肉豆蔻酸内酯、游离脂肪醇等。此外,蜂蜡还含有少量的水和矿物质,蜂蜡灰分中的碳、氢和氧分别占80%、13%和7%。
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