蒸水蛋蒸多少分钟为最佳
人气:355 ℃/2023-10-19 00:38:57
10分钟最好
1、一般情况下,在制作水蒸蛋的时候都是蒸10分钟左右的,只有这样蒸出来口感才会更加的嫩滑,
食材全部准备好以后,我们开始蒸蛋羹,锅内烧水放上篦子,先把水烧开,再把蛋液放入锅中,蛋液下锅一定要密封,防止空气进入,开中小火蒸10分钟。
6.期间我们准备料汁,准备大蒜几粒,拍散剁成蒜蓉,红椒一片切成颗粒,和蒜放在一起,加入食盐2克,味精1克,白糖少许,生抽10克,陈醋5克,明油5克,香油5克,把所有调料搅拌均匀。
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